현미 중에는 식이섬유가 약 1% 함유(백미에는 약 0.3% 함유)되어 있지만 발아가 되면 약 4% 이상으로 식이섬유가 증가한다. 특히 발아현미 중의 식이섬유는 발아과정 중의 효소에 의해 스폰지나 숯 표면의 미세구공과 같은 다공질 상태가 되므로 일반 식이섬유보다 훨씬 흡착력이 증대되며 이러한 식이섬유는 비만 해소, 콜레스테롤 제거, 장내 중금속이나 유해물질 제거, 고혈당 저하, 유산균 증식 활성화, 변비 해소 등의 효과를 나타낸다. -변국연 오늘의 영단어 - agenda : 여행일정, 회의의제, 의사일정오늘의 영단어 - overriding : 최우선의, 압도적인, 가장 중요한, 지배적인오늘의 영단어 - independent : 독립의, 독립적인: 무소속오늘의 영단어 - statutory rape : 미성년자 강간죄사람이 얼마나 행복하게 될 것인지는 자기의 결심에 달려 있다. -링컨 음식이 입에 들어와 소화 기관을 거쳐 잡장에 이르게 되면 소장에서 각종 영양소를 흡수하게 된다. 이후 쓸모없는 노폐물들이 배설되는 데 이때 결정적인 역할을 하는 것이 바로 섬유질이다. 요즘 나도 변을 아주 수월하게 보고 있다. 식생활을 바꾸면서 매일 거의 정확한 시간에 하루 한 번 황금색 변을 누고 있는 것이다. -박정훈 어떠한 오르막길에도 반드시 내리막길이 있다. -유태격언 오늘의 영단어 - head of state : 국가 수반, 대통령집을 다스리는 데에는 집을 다스리는 방법이 있고, 동리를 다스리는 데에는 동리를 다스리는 길이 있다. 또 나라나 천하를 다스리는 데에는 나라와 천하를 다스리는 수단이 있는 것이다. 제각기 그 방법을 달리해야 하는 것이다. -관자